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완두콩 효능 및 재배법 알아보기 완두콩은 영양가가 높고 다양한 요리에 활용할수 있어서 인기가 많은 음식인데요. 저는 짜장면 먹을때 씹히는 완두콩이 좋은데요. 사람마다 어떤 요리에 완두콩을 넣으면 좋다! 이런건 다를 겁니다. 이글에서는 어느 음식에 넣어도 맛이 있는 완두콩 효능, 성분, 재배법, 요리활용등 다양한 정보를 알려드립니다. 1. 완두콩 성분 1-1.단백질: 완두콩은 식물성 단백질을 공급하기에는 정말 좋은 식재료인데요. 근육 건강과 회복이 빨리 될수 있게 도와줍니다. 1-2.미네랄: 칼슘,철분, 칼륨,마그네슘등의 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다. 1-3.항산화제: 셀레늄, 비타민 C 등의 항산화제가 풍부한데요.항산화성분은 세포 손상을 줄이고 노화 방지에 도움을 줍니다. 사람몸에 활성산소가 늘 있어서 세포를 공격하지만, 항산화성분.. 2024. 3. 5.
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