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면역력이 높아지는 방법, 표고버섯 효능 표고버섯은 식감이 좋아서 많은 분들이 좋아하는 버섯입니다. 2월부터 3월까지는 텃밭이 있다면 표고버섯 종균을 사서 참나무에 넣기도 하는데요. 이 글에서는 표고버섯 효능과 성분, 부작용등에 대해 알아보겠습니다. 1. 표고버섯 성분 1-1. 비타민 D 표고버섯은 비타민 D를 함유하고 있습니다. 햇빛에 몸이 노출되면 비타민D가 합성이 되죠. 뼈를 튼튼하게 해 주고 칼슘 흡수를 도와줍니다. 1-2. 베타글루칸 베타글루칸은 면역력을 올려주는 성분으로 잘 알려져 있습니다. 외부로부터 침입한 세균과 바이러스로부터의 감염과 질병을 예방하는데 도움을 줍니다. 베타글루칸은 표고버섯에도 많이 들어 있지만, 귀리, 보리, 효모, 버섯, 해조류, 건과류에 많이 들어 있습니다. 1-3. 레티난 레티난은 다당류입니다. 주로 버섯에.. 2024. 3. 15.
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