반응형 전체 글468 식초 섭취의 장점과 주의사항, 건강하게 즐기는 법 식초는 오랜 역사를 가진 자연 발효 식품으로, 요리뿐 아니라 건강 관리에도 널리 활용됩니다. 특히 사과식초, 발사믹 식초, 쌀 식초 등 다양한 종류가 각기 다른 건강 효능을 제공해 많은 사람들에게 사랑받고 있죠. 이번 포스팅에서는 식초가 가진 대표적인 건강 효능과 함께, 과다 섭취 시 주의할 부작용을 살펴보겠습니다. 식초의 주요 효능1. 혈당 조절식초는 식후 혈당이 급격히 오르는 것을 막는 데 도움이 됩니다. 아세트산이 탄수화물의 분해와 흡수를 천천히 진행하도록 도와, 식후 혈당 상승을 완화하는 효과가 있죠.2. 콜레스테롤 감소식초는 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추고, 좋은 콜레스테롤(HDL)을 높여 혈중 지질 개선에 도움을 줍니다. 특히 발사믹 식초는 혈관 건강 유지에 기여해 고지혈증과 심혈관 질환 예.. 2024. 10. 28. 이전 1 ··· 205 206 207 208 209 210 211 ··· 468 다음 반응형