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고추 효능 고추 재배 잘하는 TIP 고추는 우리나라 사람들 식탁에서 빠질수가 없는 채소입니다. 생으로 드시기도 하고 김치, 다양한 요리에 양념으로 사용이 되기도 하는데요. 고추를 많이 먹는데 어떤 효능이 있는지 궁금하시죠? 고추에 들어 있는 성분과 고추 효능, 부작용, 활용법까지 알아보겠습니다. 1. 고추에 들어 있는 성분 1-1.비타민 C: 면역력을 높여주며, 피부 건강에 좋으며, 항산화 작용을 하는데요. 고추 종류에 따라서는 당뇨병에 좋은것도 있습니다. 1-2. 비타민 A: 시력향상에 도움을 주고, 면역력을 높여준다고 알려져 있는데요. 피부건강에도 좋은 효과를 보입니다. 1-3. 캡사이신: 고추의 매운맛을 내는 성분이 바로 캡사이신입니다. 캡사이신만 따로 추출해서 판매를 하기도 할 정도인데요.캡사이신은 대사를 촉진하고 통증을 완화하는 .. 2024. 3. 1.
미나리 효능 간에 좋다는데 정말일까요? 미나리에는 비타민A,C,칼슘, 철분등이 많이 들어 있어 건강에 좋은데요. 특히 해독에 좋아서 간이 좋지 않은 사람들에게 인기를 끌고 있는데요. 미나리에 어떤 성분이 들어 있어서인지 미나리 효능, 부작용, 활용방법등에 대해 알아보겠습니다. 1. 미나리 성분 1-1. 비타민 A: 시력 건강에 도움을 주며, 면역력을 높여줍니다. 피부와 점막을 건강하게 유지하는 데도 비타민A가 좋습니다. 1-2.칼슘: 뼈와 치아의 건강을 유지하는데 칼슘은 필수 영양소인데요. 칼슘은 뼈 뿐 아니라 신경과 근육 기능에도 관여를 합니다. 1-3.철분: 적혈구 생성에 필수적인게 철분인데요. 철분이 부족시 산소 운반 능력이 떨어집니다. 1-4.비타민 C: 항산화제로 작용하며 세포 손상을 방지합니다. 면역력을 올려주고, 피부 건강을 좋게.. 2024. 2. 28.
오이 효능 당뇨병이 있다면 조심해야 하는 이유 지금은 오이 가격이 비싼 편이지만 여름이면 오이의 계절이라 가격도 저렴해져서 많이 먹게 됩니다. 오이는 수분이 매우 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 인기가 많은 채소인데요. 몸에 좋은 비타민과 미네랄을 함유하고 있다는데 오이성분과 오이 효능, 부작용, 활용법등에 대해 알아봅니다. 1. 오이성분 1-1.수분: 오이는 약 95%가 수분으로 되어 있습니다. 여름에 오이를 자주 먹게 되면 탈수 방지와 수분 공급에 정말 좋은데요. 저는 농사를 짓다 보니 여름에도 일을 해야 하는데요. 그럴 때는 수박이나 오이를 먹으면서 수분을 보충합니다. 덥다고 물만 마시게 되면 미네랄 보충이 제대로 되지 않아서 배만 부르고 갈증은 계속 되거든요. 그리고 심할 때는 구토 증상이 나타나기도 하는데요. 오이를 먹게 되면 그런.. 2024. 2. 28.
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