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머위 효능 불면증에도 좋다는게 사실이야? 머위의 계절이 다가오고 있네요. 머위는 알싸한 쓴맛이 매력 있는 음식으로 젊은 층은 별로 좋아하지 않지만 나이가 있는 분들은 대부분 좋아하는데요. 머위는 해독작용, 항산화작용을 한다고 하는데 왜 그런지 이 글을 통해서 머위성분, 머위 효능, 부작용, 재배방법 등 알아보겠습니다. 1. 머위 성분 1-1. 식이섬유: 머위는 식이섬유가 풍부 하한 데요. 장 건강을 돕고, 변비 예방 및 변을 원활하게 배출해 주는 역할을 합니다. 1-2. 항산화 성분: 플라보노이드, 폴리페놀과 같은 항산화 성분이 풍부하게 들어 있어요. 항산화성분은 우리 몸에 생기는 활성산소를 제거해 주는데요. 활성산소는 생길 수밖에 없지만 그대로 방치하면 몸에 염증이 많아지는데요. 쉽게 말씀드려서 세포 손상을 일으킨다는 거죠. 머위에 들어 있는.. 2024. 3. 2.
고구마 효능 칼로리 살빼는데 무조건 좋진 않아! 고구마는 맛도 좋고 변비에도 좋아서 많이 드시죠? 저도 가을부터 봄까지는 고구마를 입에 달고 사는데요. 고구마는 변비에도 좋지만 항산화성분도 풍부해서 건강에도 도움을 주는데요. 이글에서는 어떤 성분이 들어 있어서 고구마 효능이 좋은지, 부작용, 활용법, 재배등에 대해 자세하게 알아보겠습니다. 1. 고구마 성분 1-1. 베타카로틴 및 카로티노이드: 이분들은 강력한 항산화 성분입니다. 시력 강화 및 질병 예방에 효과적인데요. 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어, 면역 체계 강화와 피부 건강 유지에 도움을 주죠. 1-2. 클로로겐산: 항산화 성분 중 하나인데요. 혈관 건강을 돕고 나트륨을 배출하여 고혈압 예방에 도움을 줍니다. 보통은 칼륨이 나트륨 배출한다고 알고 계실 테지만, 클로로겐산도 나트륨 배출.. 2024. 3. 1.
감자 효능 몸속 염증 해결사? 감자는 간식으로도 인기가 좋아서 포테이토칩, 감자튀김, 감자전등 다양한 요리의 주원료가 되고 밥 대용, 주식으로도 먹습니다. 공복에 생감자즙을 마시면 위장도 좋아진다고 하는데요. 이글에서는 감자 성분을 알아보고 감자효능과 부작용등에 대해 알아보겠습니다. 1. 감자의 성분 감자는 비타민, 미네랄, 탄수화물, 식이섬유등의 다양한 영양소가 풍부하게 들어 있습니다. 1-1. 비타민: 감자는 비타민 C, B6, 엽산 등 다양한 비타민이 풍부하게 들어 있습니다. 특히 비타민 C는 면역력 향상에 도움을 주고, B6는 단백질 대사에 중요한 역할을 하는데요. 비타민C의 경우는 전분으로 인해 쉽게 파괴가 되지 않는다는 특징도 있습니다. 1-2. 탄수화물: 감자는 밥이나 면을 대신해서 주식으로 드셔도 되는 탄수화물의 주요 .. 2024. 3. 1.
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